Špagety s čerstvým medvědím česnekem jsou velmi chutné a zdravé. A jak to už s těstovinami bývá, jejich příprava není složitá, proto je tento pokrm tak oblíbený. Přečtěte si jednoduchý návod, jak si připravit výborné těstoviny z této zdravé bylinky.
Co budete potřebovat?
- medvědí česnek
- klasický česnek
- špagety (popř. jiné těstoviny)
- rostlinný olej
- rajský protlak
- olivy
- tvrdý sýr
- sůl
Jak postupovat?
- Přiveďte vodu k varu a nalijte do ní trochu oleje (aby se těstoviny nelepily) a přidejte špetku soli.
- Do vroucí vody přidejte těstoviny a pravidelně míchejte.
- Na pánvi si zatím osmažte na jemno nakrájený česnek.
- K česneku nalijte rajčatový protlak, přidejte sůl podle chuti a za občasného míchání povařte.
- Do protlaku přidejte nakrájené olivy a ještě chvíli povařte.
- Když jsou těstoviny hotové, sceďte je a naberte na talíř.
- Polijte je rajčatovým protlakem.
- Nastrouhejte na ně tvrdý sýr a posypte nakrájeným medvědím česnekem.
- Jídlo je hotové!
Přejeme vám dobrou chuť a pevné zdraví!